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Le samedi 1er et dimanche 2 juillet 2023 ont été organisés le Congrès National des 140 ans ainsi que les Intronisations d’Eté de l’Académie Culinaire
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Julien Guénée, candidat français et Chef exécutif des cuisines de l’Automobile Club de France sort vainqueur de la 11e édition du Trophée Passion International, organisé
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L’Académie Culinaire de France devient partenaire du premier championnat ayant pour thème une recette traditionnelle charcutière : le Chou Farci. Ce concours culinaire organisé par
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Poursuivant sa dynamique de développement à l’international, l’Académie Culinaire de France inaugurera le samedi 25 juin 2022 l’ouverture d’une nouvelle antenne au Maroc. À cette
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Belle victoire pour Julien GUÉNÉE, Chef Exécutif de l’Automobile Club de France à Paris, qui remporte le 54e Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie,
L’Académie culinaire de France annonce la liste des cinq finalistes en lice pour remporter la 54è édition du Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie,
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Le 9 novembre 2016 se déroulait, au sein du salon Equip’Hôtel, le Grand Prix du livre Spirit’2016. Pour cette quinzième édition, le salon professionnel des
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