Rencontre avec Aurélie Conort MATELOTE À BORD D’UN COQUILLIER EN BAIE DE SAINT-BRIEUC
Bien qu’encore rares, les femmes matelotes sont de plus en plus nombreuses à bord ! Elles représentent presque un tiers des élèves en formation continue
Bien qu’encore rares, les femmes matelotes sont de plus en plus nombreuses à bord ! Elles représentent presque un tiers des élèves en formation continue
Renommée sur le plan gustatif pour sa chair fine et délicate, prisée des gourmets, la coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc présente aussi de
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
Lundi 2 octobre 2023 s’est ouvert la pêche à la coquille Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Cette nouvelle campagne est marquée par l’arrivée sur les
Ce lundi 2 octobre 2023 débute officiellement la campagne de pêche à la coquille Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Elle prendra fin au printemps 2024.
Lundi 2 octobre 2023 débutera officiellement la campagne de pêche à la coquille Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Elle prendra fin au printemps 2024. Après
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
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A l’occasion de la 29ème édition de la Fête de la Coquille Saint-Jacques, de nombreux visiteurs sont attendus pour célébrer celle que l’on surnomme la
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
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Notre Astuce : Réaliser des pickles avec les lamelles d’oignon rouge, l’acidité apportera un vrai plus à la recette !
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Lundi 3 octobre 2022 débute officiellement la campagne de pêche à la coquille Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc. Elle prendra fin au printemps 2023. Après
Cette année encore, la population de coquilles Saint-Jacques bat des records d’abondance en baie de Saint-Brieuc. Une excellente nouvelle alors que s’annonce l’ouverture officielle de
Cette année en baie de Saint-Brieuc, la saison de pêche à la coquille Saint-Jacques démarrera officiellement lundi 3 octobre 2022 et prendra fin au printemps
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