Recette
Saint-Jacques luttées EN COQUILLES AU CHOU ET LARD
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
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L’Astuce de Norbert : Placez un zeste d’orange sur le bord du verre pour décorer et ajoutez une tranche.
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
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L’idée du Chef : Découper la focaccia en 8 petits carrés à servir pour un apéritif italien.
L’idée du Chef : Accompagner cette focaccia fromagère d’une salade de mâche ou bien de roquette avec du vinaigre balsamique ! Buon appetito !
Notre Astuce : Pour une pause déjeuner rapide et gourmande, utiliser une poêlée de légumes type ratatouille pour garnir la focaccia.
Notre Astuce : Parsemer un peu de fleur de sel et de thym (ou toute autre herbe de votre choix), avant de déguster !
Une recette originale qui plaira à tous les gourmands !
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