Recette

© Julien Mota

Tartelettes chocolat, PISTACHE ET FRAMBOISE

Temps de préparation : 50 MINUTES

Recette pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 pots de Crème dessert chocolat noir Marie Morin
  • 40 g de sucre
  • 1 jaune d’oeuf
  • 60 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 15 g de poudre d’amandes
  • Quelques framboises
  • Quelques pistaches non salées

 

Préparation

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter ensuite la farine et le jaune d’oeuf. Former une boule compacte.

Couper la pâte en 2 puis l’étaler à l’aide d’un rouleau.

Former des petits cercles de pâte avec un emporte-pièce, les décoller délicatement et les déposer dans des moules à tartelettes.

Enfourner les tartelettes, pendant 15 minutes. Laisser refroidir.

Démouler les tartelettes. Vider dans un saladier les pots de Crème dessert au chocolat noir Marie Morin et mélanger. Remplir les tartelettes de crème.

Laisser reposer 1 heure au frais.

Saupoudrer de pistaches concassées et servir.