Un zeste de soleil avec le jus de bergamote de Sicile SICOLY® !
Le groupe coopératif Sicoly-Sicodis, spécialiste des fruits surgelés et transformés propose, avec l’arrivée de l’été, une nouveauté originale et acidulée : le jus de bergamote.
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Traiteur de Paris, fabricant de produits surgelés Premium présente sa dernière création estivale et sucrée : la Mousse de Yaourt, coeur de fraise rhubarbe. Ce nouveau

Traiteur de Paris, reconnu pour ses créations surgelées Premium, à destination des chefs en France et à l’international, présente sa nouvelle entrée tout en fraîcheur :

Pidy mêle tradition et innovation en proposant des mini cocottes très tendances et prêtes à garnir aux professionnels des métiers de bouche. Les cocottes de

En 2013, Ker Cadélac fait très fort en bousculant une offre, qui n’a connu jusqu’ici que très peu d’évolution : celle du Quatre-Quarts. La marque,
La quatrième édition du « Concours Création et Saveurs», organisée par PRÉSIDENT Professionnel, présidée par Jean-François Piège, chef et propriétaire de Thoumieux à Paris (2

Faerch Plast, fabricant d’emballages alimentaires et leader sur le marché européen des plats cuisinés, a développé un nouveau concept de barquette refermable, sans couvercle ni
FINALISTES 2013 : UNE SELECTION D’EXCEPTION Le président du jury Jean-François Piège, chef et propriétaire de Thoumieux, 2 étoiles au Guide Michelin, a été conquis
Amand Traiteur, dévoile à l’occasion du SEAFOOD (stand 7.701), sa gamme de salades marines originales et riches en saveurs, composée d’une vingtaine de recettes gourmandes
La Crème Biologique à 35 % de MG, est une crème de qualité supérieure, proposée par PRÉSIDENT Professionnel, aux chefs et pâtissiers, souhaitant travailler avec des

A l’occasion du Forum de la DA, qui aura lieu du 29 au 31 Mai 2013 à Biarritz, Ker Cadélac annonce la nouvelle composition de
Professionnels, à vos toques et à vos stylos, vous avez jusqu’au 12 mars pour vous inscrire à la 4e édition du Concours Création et Saveurs

Faerch Plast fabricant d’emballages alimentaires et leader sur le marché européen des plats cuisinés annonce sa participation au CFIA (Hall 2 – Stand F9), qui

Traiteur de Paris, reconnu pour ses créations surgelées Premium, à destination des chefs en France et à l’international, dévoile sa nouvelle garniture de légumes :
A l’occasion de ses 50 ans, la marque a donné carte blanche à 10 chefs de renom, afin d’imaginer des recettes créatives à partir des
Le groupe coopératif SICOLY-SICODIS vient de souffler ses 50 bougies : l’occasion de se souvenir que tout a débuté en 1962, avec le regroupement de

La société ALTHO, spécialiste de la chips, a choisi de véhiculer son image sur toute la France en partenariat avec trois transporteurs bretons : Rouxel,

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Située au cœur de la Bretagne, dans le bassin de Pontivy, la société ALTHO créée en 1995 produit près de 20000 tonnes de chips par
PRÉSIDENT Professionnel annonce sa première participation au Sandwich & Snack Show (stand E 34), qui se tiendra les 20 et 21 mars 2013, à Paris
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Lactalis Consommation Hors Foyer annonce sa participation au SIRHA (stand 3A38), qui se tiendra à Lyon du 26 au 30 janvier 2013. A cette occasion,
Traiteur de Paris annonce sa participation au SIRHA (Stand 2.2 C100), qui se tiendra du 26 au 30 janvier 2013, à Lyon. À cette occasion,
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A l’occasion du SIRHA, le groupe coopératif Sicoly-Sicodis (stand 4 G108), spécialiste des fruits surgelés et transformés met à l’honneur la purée de noix de coco.