Communiqués de presse

Plein feux sur les Salades Amand Traiteur !

Amand Traiteur, dévoile à l’occasion du SEAFOOD (stand 7.701), sa gamme de salades marines originales et riches en saveurs, composée d’une vingtaine de recettes gourmandes et tendances.

Fort d’un savoir-faire acquis depuis plus de 20 ans, Amand Traiteur, le spécialiste des terrines à base de poisson, développe sa gamme de salades aux saveurs marines, lancée en 2011.

Parmi les nouveautés, élaborées en partenariat avec Michel Bruneau (ancien chef de La Bourride à Caen, 2 étoiles au Guide Michelin), la Salade de Gambas aux Mandarines se distingue tout particulièrement grâce au mélange de saveurs et par le choix des ingrédients.

Cette nouvelle salade exotique se compose de gambas généreuses, de quartiers de mandarines douces et savoureuses, d’une belle variété de légumes tels que courgettes, carottes et poivrons rouges, le tout agrémenté de raisins secs.

Toutes les saveurs sont réunies pour offrir une nouvelle idée d’entrée « sucré-salé » originale, gourmande et tendance.

Le petit plus : le mélange sauce mayonnaise, ciboulette et menthe, pour une note rafraîchissante.

Fabriquées à partir d’ingrédients de premiers choix, ces généreuses salades aux saveurs originales apportent un nouveau souffle aux buffets froids et aux entrées, en répondant aux exigences des consommateurs en quête de qualité et de fraîcheur.

Autres références de la gamme :

Salade de Choudou au Saumon et aux graines de lin torréfiées, Trésor des Calanques, Salade Alibaba et les 40 saveurs, Fantaisie d’écrevisses, Perles Océanes, Taboulé au Saumon ou aux fruits de mer …

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DDLC : 21 jours

Conservation entre 0° et 4°C

Conditionnement : 200 g, 300 g, 800 g et

2 kg

Distribution : chez les grossistes spécialisés

en restauration

Contact commercial :

commercial@amand-terroir.com

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