GÉRARD DUPONT, PRÉSIDENT D’HONNEUR DE L’ACADÉMIE CULINAIRE DE FRANCE, NOMMÉ CHEVALIER DANS L’ORDRE DE LA LÉGION D’HONNEUR

A l’occasion de la Fête Nationale du 14 juillet 2015, sur ordre de la Présidence de la République, le Journal Officiel a nommé M. Gérard Dupont, Chevalier dans l’ordre de la Légion d’Honneur.Cette décoration vient saluer le parcours exemplaire d’un chef engagé depuis de longues années dans la promotion de la gastronomie française et dans la transmission du savoir-faire.

Retour sur le parcours de Gérard Dupont.

Né le 10 novembre 1942 à Nogent-sur-Seine (Aube). C’est à l’âge de 13 ans qu’il embrasse la carrière de cuisinier à l’hôtel de l’Aigle Noir à Fontainebleau. Il rejoint ensuite les brigades du Pré Catelan et du Fouquet’s, avant de partir à Mexico pour l’ouverture du Fouquet’s de Paris et d’être nommé Chef de cuisine.

De retour en France, il participe à l’ouverture de plusieurs restaurants et en 1978, il rejoint la Compagnie Internationale des Wagons Lits, un groupe international de restauration et d’hôtellerie, en qualité de conseiller auprès de la Direction.

Il assurera la présidence de l’Académie Culinaire de France de 1997 à 2014 avant d’en devenir Président d’Honneur.

www.academieculinairedefrance.com

Notre agence de relations presse en bref…
Basée à Rennes (35), en Bretagne, notre agence de relations presse, à taille humaine (4 attachées de presse ) est spécialisée dans le domaine de l’agroalimentaire et de la gastronomie. Nos clients, entreprises ou industries agroalimentaires pour la plupart, mais aussi artisans ou prestataires de services dans ce domaine, sont répartis sur la France et l’Europe et sont suivis par une attachée de presse dédiée. Nous les accompagnons tout au long de l’année, en élaborant un plan de communication basé sur leurs actualités institutionnelles ou produits.
L’envoi régulier de communiqués auprès des journalistes de la presse professionnelle (restauration, distribution, boulangerie-pâtisserie, snacking, agroalimentaire…) des influenceurs food ou de la presse grand public et l’organisation d’événements presse nous permet d’assurer une forte présence médiatique tout au long de l’année.