L’Académie culinaire de France, annonce l’ouverture des inscriptions du Trophée National de cuisine et de pâtisserie (49e édition), qui se déroulera le 15 avril 2013,
– – PRÉSIDENT Professionnel lance la première Crème Anglaise au Caramel Beurre Salé, une innovation tendance qui renouvelle l’offre desserts des professionnels de la restauration
– Amand Traiteur, spécialiste des produits de la mer, annonce l’arrivée de l’été et présente sa nouvelle collection « printemps-été 2012 » de terrines de la mer,
YG Design propose une nouvelle gamme de mobilier révolutionnaire pour l’univers des Traiteurs, Organisateurs de Réceptions et des Agences d’Événementiel. –Cette jeune entreprise a conçu
Les bocaux d’antan remis au goût du jour ! Solia nous replonge avec nostalgie dans le passé, en proposant aux professionnels des métiers de bouche
Amand traiteur, le spécialiste des produits de la mer, propose aux professionnels de la restauration commerciale et collective une offre présentant des bénéfices nutritionnels :
Traiteur de Paris, créateur et fabricant de produits surgelés Premium, propose aux professionnels de la restauration une nouvelle gamme de sauces prêtes à servir, idéales
Le design au coeur de la Nature… Solia lance une nouvelle gamme de vaisselle à usage unique 100% naturelle pour répondre à la demande grandissante
Quand rapidité rime avec qualité… Sapresti Traiteur révolutionne un grand classique de la gastronomie populaire : le Croque-Monsieur ! Habituellement cuit au four traditionnel ou à
JOOSBAYOO débarque, avec son drôle de nom, dans l’univers du Fast Food parisien. Fast food, oui, mais pas n’importe lequel ! Un Fast food qui ne
Après le succès du Moelleux à partager 500 g, en GMS, en 2008, Ker Cadélac se devait de proposer cette savoureuse recette dans un format
Une assiette à croquer pour une présentation soignée Pidy, fabricant de prêts-à-garnir créatifs, a imaginé un contenant gourmand en forme de tulipe pour ravir les
La coopérative SICOLY SICODIS étoffe sa gamme pour offrir toujours plus de praticité à ses clients. Elle propose ainsi, aux professionnels de la restauration, une
Le 12 mai prochain se déroulera à Paris, la grande finale du « Concours Création et Saveurs », organisée par PRESIDENT Professionnel et GALBANI et présidée par
Cela fait maintenant plusieurs années que le phénomène du repas dit « clandestin » existe. Certains disent qu’il a vu le jour aux Etats-Unis, d’autres à Paris.
Manger des plats sains, de qualité et aux saveurs variées, rien de plus simple grâce au concept nommé : Commensal. Cette chaîne de restaurant, qui
Amand Traiteur annonce sa participation au salon European Seafood, qui se tiendra du 27 au 29 avril 2010 à Bruxelles (stand P-4370). À cette occasion,
Amand Traiteur surfe sur la tendance des verrines avec le lancement d’un nouveau concept très innovant baptisé « Vit’ Fêtes ». Reconnue, meilleure innovation 2009 par La
Les légumes cuisinés au rythme des saisons Ce nouveau Kouglof vient compléter la gamme, déjà bien étoffée, des légumes cuisinés Bonduelle Food Service – Traiteur
Traiteur de Paris surfe sur la vague et remet au goût du jour les traditionnels cupcakes, ces savoureux petits gâteaux new-yorkais, préparés à l’origine dans
Traiteur de Paris lance une toute nouvelle entrée associant Quinoa et légumes du soleil. Très tendance, cette dernière apporte une petite note de fraîcheur et
Sicoly-Sicodis, coopérative fruitière, innove et propose aux professionnels de la restauration ainsi qu’aux boulangers-pâtissiers, un mélange de groseilles blanches et rouges fraîchement récoltées puis surgelées
Quand design rime avec finesse… Solia propose une nouvelle gamme de vaisselle aux lignes pures et élégantes. Cette collection d’assiettes toute en légèreté est idéale
Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs en matière de produits issus de l’Agriculture Biologique, Ker Cadélac lance une nouvelle gamme de gâteaux Bio destinée
