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L’Académie culinaire de France, annonce l’ouverture des inscriptions du Trophée National de cuisine et de pâtisserie (49e édition), qui se déroulera le 15 avril 2013,
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Le 12 mai prochain se déroulera à Paris, la grande finale du « Concours Création et Saveurs », organisée par PRESIDENT Professionnel et GALBANI et présidée par
