Traiteur de Paris, reconnu pour la qualité de ses garnitures, ne cesse d’innover pour accompagner les professionnels de la restauration. Pour agrémenter et diversifier les
Leader de la vaisselle naturelle et responsable, SOLIA propose aux professionnels de la restauration une nouvelle gamme de couverts réalisée en pulpe de canne, biosourcée
Lamb Weston, marque référente dans la production et la distribution de produits à base de pomme de terre, patate douces et appetizers pour la restauration
Alors que s’ouvre la saison des fêtes blanches, Solia innove pour proposer aux traiteurs et organisateurs de réception une verrine alliant design, praticité et éco-responsabilité
Moment de convivialité par excellence, l’apéritif est un incontournable dans le quotidien des français. Pour les restaurateurs, c’est l’occasion de multiplier les moments de consommation
La coopérative fruitière vient d’investir 2 millions d’euros dans une calibreuse de dernière génération dotée de 10 lignes, pour trier sa production de cerises. L’acquisition
A l’occasion de salon Restau’Co, qui se tiendra Hall 5.1 le 21 juin prochain à Paris Expo, porte de Versailles, Ovoteam présentera l’ensemble de son
C’est une première au rayon marée des grandes et moyennes surfaces : Le Marmiton lance un bouillon à l’Espagnole prêt-à-l’emploi, tout naturellement indiqué pour cuisiner
Une nouvelle operculeuse créée par Ishida Europe arrive sur le marché. Selon l’entreprise, cet équipement ouvre des perspectives inédites en matière de performance et de bienfaits
Amand Terroir, marque du Groupe Popy spécialisée dans la fabrication d’andouilles et d’andouillettes traditionnelles, a obtenu le Diplôme 5A, décerné par la célèbre Association Amicale
LA GAMME SO CRACK Pour de nouveaux instants croquants, Brets a lancé la gamme So Crack, une forme de snacks surprenants, légers et croustillants, pour
Croc’Frais, leader du marché de l’olive marinée en barquettes de grande qualité, a imaginé « Nos Petites Recettes » : trois nouvelles références d’olives vertes dénoyautées, aux saveurs
Le Crousty Burger de poulet POULE et TOQUE est lauréat des Snacking d’Or 2023 ! Une récompense qui souligne une nouvelle fois la qualité et
Lancée en 2019 par C10, 1er distributeur de boissons en CHR en France, Jus de Rêve est devenue la marque leader des jus de fruits
Traiteur de Paris modernise son plateau d’amuse-bouches Prestige pour correspondre aux attentes de ses clients avec des pièces consistantes en deux bouchées. Fidèle à son
Complice des Chefs, POULE et TOQUE accompagne chaque jour les professionnels de la restauration en les aidant à imaginer des plats de volaille gourmands pour
Les cavistes Comptoir des Vignes annoncent avec enthousiasme l’arrivée du nouveau millésime Derrières les Fagots Rosé 2022 élaboré en partenariat avec Le Domaine Saint-Bénezet, dans
Au cours des dernières années, l’industrie alimentaire a été confrontée à de nombreux défis, les entreprises devant faire face au prix élevé des matières premières
La Potagère, pionnière de la soupe BIO depuis plus de 20 ans, a amorcé en 2018 un virage avant-gardiste et assumé en faveur d’un approvisionnement
Brets, le chipsier français œuvre depuis toujours à proposer des produits de qualité, naturels et made in France. Le secret de sa réussite : des
Pour accompagner les restaurateurs dans l’expansion de la vente à emporter, Solia lance sa nouvelle gamme d’assiettes Ninfea au design exclusif, confectionnées en pulpe de
Lamb Weston Holdings finalise l’acquisition des participations restantes dans la co-entreprise européenne LambWeston/Meijer. Après avoir conclu la transaction, Lamb Weston détient 100 % de Lamb-Weston/Meijer,
Guidé depuis toujours par la volonté d’honorer l’excellence de l’art culinaire, Traiteur de Paris met du cœur chaque jour, à façonner les meilleurs produits. Ses
La Potagère présente son tout nouveau Gaspacho Picante : une recette authentique confectionnée exclusivement avec des légumes français. Cette nouveauté offre une expérience gustative inédite, parfaite
À l’occasion de la 132 ème édition du Concours Général Agricole, Marie Morin s’est vue remettre la Médaille d’Or dans la catégorie « Produits Laitiers » pour
