LE LYCÉE SAINTE-THÉRÈSE DE LA GUERCHE DE BRETAGNE, GRAND VAINQUEUR DU CONCOURS DE L’ÉCOLE AUX ÉTOILES
La 4ème édition du Concours De l’École aux Étoiles (promotion 2017), parrainée cette année par Éric Pras, MOF et Chef de la Maison Lameloise à
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La promotion 2017 de ce concours dédié aux élèves en formation hôtelière a été dévoilée par le Président du jury, le chef bourguignon Eric Pras
En raison des élections présidentielles, c’est exceptionnellement au mois de mars qu’aura lieu la 4e édition du prestigieux Challenge Culinaire du Président de la République
Après 3h45 d’épreuve en cuisine, le chef John Argaud – Château de Brindos (Relais et Châteaux 5 étoiles) à Anglet (64) – sort vainqueur du
PRÉSIDENT Professionnel annonce l’ouverture officielle de la septième édition du Concours Création et Saveurs, qui sera présidée par le chef Eric Pras, MOF Cuisine 2004, chef de