Communiqués de presse

Sicoly exalte les saveurs de la Pêche de vigne

Pêche de vigne Sicoly

Sicoly, 1er producteur européen de pêches de vigne (600 T/an), cultive ce fruit  original et savoureux, avec un savoir-faire inégalé,  puis le transforme et le surgèle avec passion et dextérité pour préserver sa texture délicate et son goût unique. Grâce à cette exigence en termes de qualité, à tous les stades de production, la coopérative propose des produits fruitiers irréprochables à tous les professionnels de la restauration.

Les Quartiers de Pêches de Vigne Sicoly®

Les Pêches de Vigne, fraîchement récoltées dans les Coteaux du Lyonnais (origine garantie), sont divisées en quartiers puis surgelées selon la méthode IQF afin de préserver leur goût, leur texture et leur aspect originels.

En effet, ce terroir de production regroupe les conditions climatiques idéales pour la Pêche de Vigne, par son ensoleillement et son altitude. C’est, d’ailleurs, ce qui donne à ce fruit, à la fois rustique et authentique,  sa couleur intense et sa saveur unique.

Les Quartiers de Pêches de Vigne Sicoly® sont parfaits pour la réalisation de tartes, salades de fruits, fourrages, entremets ou confitures…

Conditionnement :

Sachets de 2 x 2 kg ou en vrac

Conservation : 24 mois à – 20°C

La purée de Pêches de Vigne Sicoly®

Cette purée a été obtenue à partir de fruits cueillis à maturité optimale, sans colorants ni conservateurs ajoutés. Elle restitue à merveille la couleur typique et les arômes de la Pêche de Vigne pour sublimer bavarois, coulis, crèmes glacées, sorbets, boissons ou mousses…

Communiqué pêche de vigne+ Recette Sicoly

http://www.sicoly.fr

 

 

Notre agence de relations presse en bref…
Basée à Rennes (35), en Bretagne, notre agence de relations presse, à taille humaine (4 attachées de presse ) est spécialisée dans le domaine de l’agroalimentaire et de la gastronomie. Nos clients, entreprises ou industries agroalimentaires pour la plupart, mais aussi artisans ou prestataires de services dans ce domaine,
sont répartis sur la France et l’Europe et sont suivis par une attachée de presse dédiée. Nous les accompagnons tout au long de l’année, en élaborant un plan de communication basé sur leurs actualités institutionnelles ou produits.
L’envoi régulier de communiqués auprès des journalistes de la presse professionnelle (restauration, distribution, boulangerie-pâtisserie, snacking, agroalimentaire…) des influenceurs food ou de la presse grand public et l’organisation d’événements presse nous permet d’assurer une forte présence médiatique tout au long de l’année.
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