La marque Président (LCHF) propose une large gamme de fromages en portions, alliant plaisir, variété et praticité, spécialement adaptée aux attentes des professionnels de la restauration collective et respectant les prescriptions du GEMRCN et du PNNS. 
Président propose une gamme complète, composée de pâtes molles, pâtes fraîch es, fromage fondu s ou encore pâtes pressées, dont chaque produit contient au minimum 150 mg de calcium, ce qui correspond au taux par portion préconisé par la GEMRCN (Groupe d’Étude des Marchés Restauration Collective et Nutrition), dans au moins 8 menus sur 20.
Le calcium est considéré comme un nutriment essentiel pour l’organisme, puisqu’il participe à la construction et au maintien du capital osseux. La fi xation de ce dernier est facilitée par la vitamine D, que l’on retrouve dans les fromages à pâte fraîche et fromages fondus de la gamme Président.
De plus, la gamme Président répond aux recommandations du PNNS (Plan National de Nutrition Santé) qui préconise la consommation d’au moins 3 produits laitiers par jour, en privilégiant les spécialités les plus riches en calcium.
Avec Président, les professionnels de la restauration en milieux scolaires, hospitaliers ou sociaux peuvent, en toute simplicité, élaborer leurs menus, en privilégiant le plaisir d’un bon fromage, tout en respectant facilement les recommandations du GEMRCN.
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