Traiteur de Paris, fabricant de pâtisseries fines surgelées Premium pour les professionnels en France et à l’international, dévoile sa dernière nouveauté sucrée: le Passion Caramel.
Côté recette, on apprécie sa base crumble surmontée d’un crémeux et d’une crème légère au caramel, le tout ponctué d’un décor crumble.
Le petit plus: un cœur coulant au beurre salé (sel fin de Guérande).
Pour le dressage: centrer le crémeux et décorer le d’une fine spirale de caramel.
++666+Ce produit est fabriqué dans l’atelier Traiteur de Paris de Fécamp (76), à partir de matières premières de qualité supérieure, sans colorant, ni conservateur.
Plus produit: le caramel est l’un des parfums préférés des consommateurs après le chocolat.
Différentes textures: crumble, mousse et crémeux caramel.
Facilement manipulable grâce à la base crumble.
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