Nous avions découvert récemment la tendance des « restaurants cachés » et voilà que le phénomène des soirées gastronomiques secrètes, inspire aussi les professionnels de la restauration, à l’instar de ce traiteur et organisateur d’événements de Montréal « Avocado ». En effet, ce dernier a eu la bonne idée de proposer à ses clients, un service « Pop Up ». Ainsi à partir du mois de juin, des soirées et pique-niques mystères, destinés aux « happy few », connectés à Twitter et fans de la page Facebook, seront organisés dans des lieux aussi variés qu’atelier d’artiste, résidence privée, loft, jardin ou encore chalet au bord d’un lac.
Le temps d’une soirée, Avocado transformera ces lieux en restaurants éphémères. À la carte : découvertes culinaires et convivialité !
Totalement dans l’air du temps, ce concept ponctuel risque de perdurer !
http://www.avocadotraiteur.com/
(copyright Avocado Traiteur)
