Marie Morin signe une toute nouvelle recette de cheesecake pleine de pep’s : un dessert léger et crémeux parfumé avec du pur jus de citron de Corse.
On fond de plaisir pour ce grand classique de la pâtisserie américaine, revu par Marie Morin dans une version à la fois fruitée et acidulée pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Ce savoureux cheesecake réussit l’accord parfait entre la fraîcheur acidulée du pur jus de citron de Corse et le crémeux du fromage frais breton, le tout sur une galette sablée délicieusement beurrée.
Comme toujours chez Marie Morin, la liste d’ingrédients se veut courte et sans chichi pour un dessert au bon goût de fait maison. Sans arôme ni conservateur, sa recette est préparée dans l’atelier breton de l’entreprise familiale avec des œufs de poules élevées en plein air et de la farine de blé français.
Les gourmands pressés de déguster cette nouveauté délicieusement citronnée et joliment présentée dans un petit pot de verre, pourront la retrouver à partir du mois d’octobre au rayon desserts frais des supermarchés.
Ingrédients : crème au citron de Corse 35% (pur jus de citron de Corse 28%, sucre, œufs entiers*, beurre salé, jaunes d’œufs*, farine de blé, eau), fromage frais 34%, galette sablée 15% (farine de blé, beurre salé, sucre, jaunes d’œufs*, sel), sucre, blancs d’œufs*, jaunes d’œufs*. *œufs de poules élevées en plein air.
Infos produit
Poids : 2 x 100 g – DLC : 31 jours – PMC : 3,19 €
