L’ODYSSSÉE DU DESSERT
L’épopée du design signée Solia ! Solia, toujours à la pointe en matière de design, propose un concept monoportion particulièrement créatif pour la vente de
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Après le succès du Moelleux à partager 500 g, en GMS, en 2008, Ker Cadélac se devait de proposer cette savoureuse recette dans un format
La coopérative SICOLY SICODIS étoffe sa gamme pour offrir toujours plus de praticité à ses clients. Elle propose ainsi, aux professionnels de la restauration, une
C’est au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Jean Drouant à Paris (17e), que s’est déroulée mercredi 12 mai 2010, la grande finale du « Concours Création
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Traiteur de Paris surfe sur la vague et remet au goût du jour les traditionnels cupcakes, ces savoureux petits gâteaux new-yorkais, préparés à l’origine dans
Des fonds de tarte tendances qui poussent à la créativité ! Pidy, toujours soucieux de proposer des solutions innovantes aux professionnels de la restauration, signe