Recette

© Julien Mota

Petits nids à la mousse au chocolat

Temps de préparation : 20 minutes

Recette pour : 6 personnes

Ingrédients

  • 80 g de chocolat noir pâtissier
  • 18 petits œufs de Pâques en chocolat
  • 1 pot de 400 g de Mousse au chocolat à l’ancienne Marie Morin

 

 

Préparation

  • Faites fondre le chocolat 1 minutes 30 au micro-ondes ou au bain marie. À l’aide d’un pinceau, nappez de chocolat les cavités d’un moule à œufs, puis mettre à durcir au réfrigérateur 15 minutes.
  • Réitérez l’opération en appliquant au pinceau une seconde couche de chocolat puis replacez le moule au réfrigérateur 30 minutes.
  • Démoulez très délicatement les demi-sphères en chocolat. Remplissez-les de Mousse au chocolat à l’ancienne Marie Morin, puis laissez reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant de les déguster.
  • Garnissez chaque nid de trois petits œufs en chocolat avant de servir.