Fêtée le 6 Janvier, l’Epiphanie annonce la saison la plus gourmande de l’année ! Spécialité et tradition française, environ 30 millions de galettes des rois sont vendues chaque année en France. Parmi les nombreuses recettes, celle à la frangipane n’en finit plus de séduire puisque 7 français sur 10 la préfèrent aux autres.
A cette occasion, VANDEMOORTELE, n°1 sur ce marché, met tout son savoir-faire dans une galette d’excellence à la frangipane, dont chaque ingrédient a une histoire à raconter.
La Galette Excellence , la reine de l’Epiphanie
Pour répondre aux attentes des consommateurs, le fabricant propose une frangipane riche en goût et élaborée à partir d’ingrédients de grande qualité, soigneusement sélectionnés.
- Notamment de la farine issue de la filière CRC, confectionnée à partir de grains 100% français cultivés dans le respect des bonnes pratiques agricoles et de la biodiversité.
- Du beurre de baratte, élaboré à 20 km de l’atelier pour obtenir le meilleur du beurre traditionnel. Des amandes méditerranéennes, riches en nutriments et en saveurs.
- Enfin, des œufs Label Rouge et du lait entier de producteurs français.
Fabriquée dans l’atelier de Torcé (Ille-et-Vilaine), la recette est également « clean label », sans additif ni conservateur.
Avec cette nouvelle référence, VANDEMOORTELE propose une galette incontournable à la pâte croustillante et au fourrage riche et généreux. Au-delà de sa recette, le nouveau rayage en forme de soleil apporte à cette galette un visuel caractéristique et moderne qui séduira les consommateurs.
Informations produit : Produit surgelé Poids : 550g | Diamètre : 22cm | Nb. parts : 6-8 personnes | Colisage : 16 | DLUO : 12 mois
