À l’occasion du SIRHA, Amand Terroir (Vire 14), une marque du Groupe POPY, spécialisée dans la fabrication d’andouilles et d’andouillettes, présentera ses innovations. Deux nouveautés seront à découvrir sur le stand du Groupe POPY 2-1E56 : le Pavé de Vire aux herbes de Provence et le Pavé de Vire au Piment d’Espelette.
Cette spécialité charcutière se présentant sous la forme d’un pavé et imaginée par Amand Terroir, offre une alternative originale et gourmande à la traditionnelle Andouillette de Vire. Les amateurs de cette dernière retrouveront d’ailleurs dans le Pavé de Vire toute l’authenticité de ce produit de caractère.
Jusqu’ici disponible dans une version nature, Amand Terroir propose désormais deux nouvelles versions de son Pavé de Vire : aux Herbes de Provence, ainsi qu’au Piment d’Espelette pour un goût plus épicé. Le Pavé de Vire pourra être servi tel quel, accompagné d’une garniture ou bien en burger.
Informations produits :
PCB de 9 pièces
Poids unité : 2 x 110 gr