Traiteur de Paris, créateur et fabricant de produits surgelés premium pour les professionnels de la restauration, dévoile son nouveau catalogue 2019 à l’esprit chic et raffiné. En rupture avec les précédentes éditions, l’ouvrage se pare d’une nouvelle couverture au design graphique et résolument tendance qui ne passera pas inaperçue.
Véritable source d’inspiration, le nouveau catalogue Traiteur de Paris invite le lecteur à pénétrer dans l’univers de la marque. La couverture habillée d’un motif graphique dans les tons orange et bleu se veut résolument tendance. À l’intérieur, des prises de vue à l’atmosphère chic et raffinée viennent subtilement mettre en lumière les différentes créations.
De nombreuses nouveautés font leur entrée dans la collection 2019 et viennent rejoindre les grands classiques de la maison comme : la gamme des Pâtisseries à partager, déclinaison des incontournables desserts inviduels ou encore le Carrot Cake, inspiré du célèbre gâteau américain à la carotte et aux épices.
Traiteur de Paris, c’est 20 ans d’expertise et des produits vendus aux quatre coins du monde. Au fil des années, ses chefs ont développé une large gamme de produits premium, personnalisables, exclusivement réservés aux professionnels de la restauration.
Les 400 collaborateurs sont pleinement impliqués au projet : fabriquer des produits de haute qualité en y mettant du coeur. La confection des produits demande beaucoup d’attention et de nombreuses tâches sont réalisées à la main.
Une sélection rigoureuse des ingrédients
La volonté de Traiteur de Paris est d’offrir le meilleur de son savoir-faire et cela passe avant tout par une sélection rigoureuse de matières premières nobles. Les chefs choisissent des ingrédients de qualité, en privilégiant ceux d’origine française comme la farine ou bénéficiant de certification comme le chocolat UTZ. Les œufs proviennent de poules élévées au sol et l’ensemble des produits sont garantis sans OGM, sans arôme artificiel, sans acides gras trans et sans matières grasses hydrogénées.
Le catalogue est disponible en téléchargement sur le site : www.traiteurdeparis.fr
Effectif : 400 collaborateurs
Date de création : 1996
Ateliers de production : La Guerche de Bretagne (35) et Fécamp (76)
Ateliers certifiés BRC et IFS