Le salon régional de la Boulangerie-Pâtisserie et des Métiers de bouche, prend son envol !
La 4ème édition du salon « Les Qualidays’ » aura lieu du 22 au 24 Octobre 2012 au complexe Athlétis, aux Ponts de Cé (49) près d’Angers.
Ce salon, créé en 2006 à l’initiative de la Minoterie Girardeau, de Piou Equipement et SA Fuseau, est peu à peu devenu une référence pour les professionnels de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, chocolaterie, mais aussi pour les traiteurs et les sandwicheries de la région d’Anjou.
Au cours de ces 3 jours, près de 60 exposants seront réunis pour présenter les nouveautés du secteur. De nombreuses démonstrations ainsi que des conférences sur des sujets aussi divers que le Management ou la Gestion de points de vente, viendront ponctuer le planning du salon.
Cette année « Les Qualidays’ » mettent les femmes à l’honneur et une attention toute particulière leur sera consacrée ! En effet, une rose sera distribuée à chaque visiteuse et des séjours bien-être, entre autres cadeaux beauté, seront à gagner lors de ces « 3 jours au féminin ».
Les plus grands de la profession seront au rendez-vous pour partager leur savoir-faire et leur expérience, dont Bruno CORDIER (Meilleur Ouvrier de France Chocolatier) ou encore Mickaël CHESNOUARD (Meilleur Ouvrier de France Boulangerie 2011).
Enfin côté produit, « La Bleuette », première baguette issue du développement durable, sera mise en avant ! Ceci, afin de faire appel à l’éco-responsabilité de chacun et promouvoir le label ALLIANCE DURABLE, véritablement inscrit dans la démarche écologique.
Le professionnalisme, la proximité et la convivialité sont les principaux atouts, qui font de ce salon un rendez-vous incontournable de la profession.
-
Infos pratiques :
Dates : du 22 au 24 octobre 2012 de 10h à 19h
Adresse : Complexe Athlétis – 50 Avenue de l’Europe – 49100 Les ponts de Cé
Entrée gratuite sur invitation
Contact : Maryline Bonnet, Minoterie Girardeau mbonnet@minoterie-girardeau.fr
