À l’occasion du Salon Europain qui aura lieu du 6 au 10 mars 2010 (Hall 1, Allée F, Stand 078), Sicoly dévoile sa toute nouvelle gamme de purées de fruits surgelées certifiée Agriculture Biologique, composée de cinq références prêtes à l’emploi.
C’est dans une démarche qualitative et afin de répondre aux attentes grandissantes des professionnels et des consommateurs que Sicoly propose cette nouvelle gamme 100 % naturelle.
En effet, les purées sont fabriquées avec soin, à partir de fruits sélectionnés et cultivés dans le respect de l’environnement et selon les méthodes préconisées par l’Agriculture Biologique.
La coopérative intègre une grande partie de la production. Une partie de ses adhérents est en cours de conversion. Issus de ses propres vergers ou non, SICOLY assure une totale traçabilité et garantit l’utilisation de techniques culturales biologiques. Ceci en travaillant toujours avec les mêmes producteurs, sur un territoire défini.
La première gamme BIO surgelée est composée de 5 références non sucrées présentées en seau :
– Abricot BIO – Vallée du Rhône – France
– Cassis BIO – Vallée du Rhône – France
– Framboise BIO – Montagnes de Kopaonik – Serbie
– Citron jaune BIO – Sicile
– Fraise Senga sengana BIO – Pologne
L’ensemble de la gamme est certifié agriculture biologique par l’organisme Qualité France.
Conditionnement : sceau de 20kg
Conservation : 2 ans au congélateur à -20°C et une semaine après décongélation dans un emballage fermé.