La consommation de produits locaux est en forte augmentation aujourd’hui. Cet attrait pour les produits naturels et les marques locales s’est accéléré avec la crise sanitaire.
89% des consommateurs déclarent privilégier les produits locaux
79% essayent d’acheter le plus souvent possible des marques locales alimentaires
81% privilégient l’achat de produits bruts et de produits naturels, car meilleurs pour la santé. Sources: Opinion Worldpanel – Septembre 2019
Dans ce contexte, pour répondre aux attentes fortes des consommateurs, SNV et ses 2 groupements d’éleveurs partenaires sur la région, les Fermiers du Bocage et le Syvor, font donc le choix d’une nouvelle marque pour leurs volailles des rayons Boucherie Traditionnelle et Libre-Service :
Fermier de Normandie
Cette nouvelle marque a pour ambition de transmettre au consommateur la qualité d’un terroir reconnu, à travers, entre autre, un logo qui se veut plus affirmé, identitaire et très reconnaissable.
La Normandie est une région de France très réputée pour son terroir et sa gastronomie, et l’IGP Volailles de Normandie témoigne d’un savoir-faire indéniable pour l’élevage de volailles dans cette région.
Les volailles fermières de la marque Fermier de Normandie sont élevées en plein air et certifiées Label Rouge. Elles bénéficient de l’Indication Géographique Protégée Volailles de Normandie. Issues d’une souche rustique à croissance lente, elles sont élevées pendant 81 jours minimum et nourries avec 75% de céréales 100% françaises.
Un nouveau logo gage de réassurance pour le consommateur
Un Symbole fort Un blason rouge, aux armes de la Normandie, pour identifier rapidement l’origine de la volaille.
Une marque sobre Un nom sobre et simple pour arborer avec fierté l’origine Normande des volailles.
L’authenticité Le traité graphique «à l’ancienne » a été choisi pour véhiculer l’authenticité et l’histoire des volailles.
Depuis 1985 Ce savoir-faire d’élevage de terroir est reconnu IGP depuis 1985. Cette date fondatrice réassure donc sur la qualité des volailles.
Les couleurs Normandes Le rouge et le jaune, les couleurs normandes, garantissent un bel impact en linéaires.
De nouvelles étiquettes 100% Normandes, pour valoriser la marque tout en s’adaptant aux codes de chaque rayon
Changement de taille pour le rayon Libre-Service puisque le design de l’étiquette a été totalement repensé, pour mettre en avant la Normandie et l’authenticité de son terroir. De forme généreuse, elle met en valeur la volaille, mais aussi sa qualité homologuée, grâce aux différents Labels apposés. Le fond clair met largement en avant le logo et le contour ocre assure une grande visibilité en rayon. L’élevage plein air et l’alimentation soigneusement sélectionnée sont représentés pour conforter le consommateur dans son choix de produit de qualité.
La marque évolue vers plus d’authenticité pour faire la part belle au terroir de Normandie. Pour une meilleure mise en valeur des volailles, dans le respect des codes du rayon Boucherie Traditionnelle, l’étiquette devient cartonnée avec un bolduc. Le visuel crayonné évoque l’univers du terroir Normand et des volailles élevées en plein air. Avec peu de couleurs, cette étiquette se veut moderne mais traditionnelle. Et la signature «sélectionné pour vous» vient illustrer le rôle important de prescripteur du boucher.
Produits à retrouver au rayon libre-service – Poulet blanc entier et découpes, Poulet jaune entier et découpes, Pintade entière.
Produits à retrouver au rayon boucherie – Poulet blanc entier et découpes, Poulet jaune entier et découpes, Pintade entière.
