Ker Cadélac lance deux nouvelles références pour les professionnels de la RHD : la Maxi Madeleine Nature et les P’tits croquants coco, disponibles dès le mois de janvier 2020.
LA MAXI MADELEINE NATURE
Leader sur le segment de la Madeleine en fond de rayon et premier contributeur à la croissance volume, avec 25% de parts de marché en valeur, Ker Cadélac lance un nouveau format de Madeleine en RHD.
Avec son format généreux de 50 g, la Maxi Madeleine est idéale pour une pause sucrée à tout moment de la journée.
Elle répond à un large panel de besoins des professionnels du secteur. Elle peut-être proposée aussi bien en hôtellerie, pour un buffet petit-déjeuner ou une pause séminaire, qu’en restauration rapide. Elle est également le dessert parfait en restauration collective.
Fabriquée en Bretagne avec de la farine de blé français et de bons œufs frais, la Maxi Madeleine Ker Cadélac est garantie sans huile de palme et sans conservateur.
LES P’TITS CROQUANTS COCO
Ker Cadélac étoffe sa gamme de biscuits avec une nouvelle référence de P’tits Croquants au parfum de noix de coco. Elle vient s’ajouter aux P’tits Croquants Nature et Choco déja existants en RHF.
Les P’tits Croquants s’adaptent à de nombreux moments de consommation, aussi bien en hôtellerie qu’en cantine scolaire ou en restaurant d’entreprise, grâce à leur petit format et à leur emballage par deux (2 x 7.5 g)
Ils accompagnent avec finesse une mousse au chocolat, un yaourt ou tout simplement un café en restauration commerciale ou collective. Ils apportent cette touche gourmande et croquante, avec une pointe d’exotisme en plus, apportée par la saveur coco.
Les P’tits Croquants Ker Cadélac sont réalisés sans huile de palme, avec un arôme naturel et une huile de colza naturellement riche en oméga 3, ce qui leur confère un profil nutritionnel intéressant.
Testés à l’aveugle par des consommateurs, ils ont obtenus des résultats supérieurs aux chiffres habituellement observés sur le segment des biscuits. Jugés sur leur goût, leur texture, l’odeur et leur visuel, ils ont obtenu la note de 8.5/10 avec une intention de re-consommation de 90%.
