Lanterna, filiale de Vandemoortele depuis 2015, incarne à la fois l’art de vivre et la tradition culinaire italienne. La marque propose depuis plusieurs années un assortiment de focaccias traditionnelles ou garnies, toutes fabriquées en Italie !
Lanterna continue d’étoffer sa gamme avec trois recettes de focaccias dans un nouveau format monoportion, idéal pour les consommateurs en quête d’une solution repas à la fois gourmande, équilibrée et rapide. Ces nouveautés sont disponibles à partir d’avril en Grande Distribution, dans leur sachet consommateur au rayon Boulangerie.
La focaccia Lanterna est élaborée selon l’authentique recette italienne : une fine couche de pâte faite de farine, d’eau, de sel, de levure, d’huile d’olive extra vierge et d’une touche de malt. Elle est ensuite garnie d’ingrédients sélectionnés avec soin, clean label, sans conservateur, sans colorant et sans arôme.
Pour leur lancement, les focaccias monoportion se déclinent en 3 recettes :
- La focaccia monoportion tomates cerises, pesto et mozzarella réunit le meilleur des saveurs Italiennes : des tomates cerises juteuses (16%), une sauce pesto parfumée (10%), de la mozzarella (9,5%) et de l’huile d’olive extra vierge pour une touche gourmande.
- La focaccia monoportion aux poivrons grillés jaunes, rouges et verts (21%) agrémentés de mozzarella moelleuse, d’un mélange d’herbes aromatiques méditerranéennes et d’un filet d’huile d’olive extra vierge.
- La focaccia monoportion aux herbes et beurre à l’ail pour une recette riche en saveurs, le tout complété par de la mozzarella et de l’huile d’olive extra vierge
Déguster les focaccias monoportion :
Les focaccias monoportion se dégustent sur le pouce à tout moment de la journée, réchauffées au four quelques minutes à 170/180°C pour une texture ultra croustillante
Focaccia pesto & mozzarella : entre 2,50€ et 3€ / 133g
Focaccia poivrons grillés : entre 2,50€ et 3€ / 138g
Focaccia herbes & beurre à l’ail : entre 2,50€ et 3€ / 120g
Disponibilité : à partir d’avril 2023
