VANDEMOORTELE, groupe alimentaire européen, spécialiste des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, sera présent au salon Sandwich & Snack Show du 30 au 31 mars à Paris, Porte de Versailles. L’occasion de présenter quelques-unes de ses innovations et produits phares répondant aux besoins des professionnels du snacking sur son stand 7.1 B14.
VANDEMOORTELE lance à sa marque My Original® Cakes une nouvelle gamme de pâtisseries américaines en format mono-portion, idéales pour les pauses sucrées ou en dessert. Elles sont proposées sous forme de part rectangulaire, emballée individuellement et disposée sur un support en carton, ce qui facilite la préhension et la consommation nomade.
La gamme se compose de 4 recettes incontournables sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel pour répondre à toutes les envies :
• Le Carrot Cake 50 g : délicieux gâteau aux carottes, à la texture moelleuse et au goût délicatement relevé d’une pointe de cannelle. Il est recouvert d’un glaçage blanc gourmand, parsemé d’éclats de noix, pour une touche croquante.
• L’Apple Crumble 50 g : ce grand classique est ici revisité sur une base de pâte brisée garnie d’un fourrage aux pommes, parsemé d’un généreux crumble doré et croustillant.
• Le Cookie Crumble 50 g : il se compose d’une pâte sablée au cacao garnie d’un gâteau au chocolat. Il est nappé d’un glaçage vanille et parsemé de généreux morceaux de cookies.
• Le Choco Coco 60 g : cette pâtisserie est l’association parfaite entre un gâteau moelleux au chocolat et de noix de coco râpée.
Proposées en surgelé, les pâtisseries format mono-portion My Originals® sont prêtes à servir après simple décongélation et se conservent jusqu’à 3 jours à température ambiante. Pratique et savoureuse, cette offre ne manquera pas de fidéliser les gourmands !
Poids unitaire 50g sauf pour le Choco Coco 60g / PCB: 100 / DLUO: 12 mois à -18°C
