Avec LÉGUMES & CÉRÉALES, d’aucy propose l’alliance inédite de légumes et de céréales, en conserve. Un mariage veggie qui séduira par son goût et son mélange de textures uniques. En imaginant des recettes toujours plus créatives, généreuses et gourmandes, les agriculteurs de la coopérative d’aucy sont en quête permanente de qualité. Ils offrent ainsi au plus grand nombre le goût authentique des légumes.
Légumes et céréales des nouveautés healty signées d’aucy
100% végétales, ces recettes peuvent être dégustées en plat principal pour une personne ou en accompagnement pour deux personnes. Elles s’adressent à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir avec des produits sains et savoureux, tout en réduisant leur consommation de viande.
Cette gamme est née du constat que les consommateurs sont aujourd’hui nombreux à revendiquer des choix alimentaires plus réfléchis. 82% affirment en effet être plus attentifs à leur alimentation qu’il y a 3 ans**. Ils souhaitent manger sain, mais sans passer trop de temps derrière les fourneaux. Ils n’excluent pas les plats préparés, à condition que ceux-ci tiennent compte de leurs exigences en matière de naturalité, de plaisir gustatif et de qualité nutritionnelle .
Composée de trois recettes, la gamme LÉGUMES & CÉRÉALES s’inscrit parfaitement dans cette nouvelle tendance de consommation plus responsable. Elle répond à un phénomène grandissant : le flexitarisme. On constate ainsi une diminution de la consommation de produits carnés de -12 % en 10 ans***.
* Kantar Wolrdpanel 2017
** LSA 2017
*** Etude CREDOC septembre 2018
Trois recettes qui jouent avec goût et texture
L’originalité de ces recettes réside dans l’ajout de l’épeautre aux légumes et légumineuses. Source de protéines végétales et de fibres, cette céréale est plus digeste que son cousin le blé. Elle apporte une texture différente et un goût qui séduit les consommateurs : 83 % des personnes ayant goûté ces nouveautés indiquent avoir l’intention de les acheter*.
Et pour toujours plus de naturalité, les trois recettes sont sans colorant, sans conservateur et sans arôme.
