Bret’s, spécialiste de la chips de pomme-de-terre, présentera au SIAL sa nouvelle référence de chips de légumes premium, stand 5A L220, du 19 au 23 octobre prochain.
Plusieurs années ont été nécessaires à Bret’s pour mettre au point des chips de légumes à la hauteur de ses exigences. » Le légume est, en effet, un produit très délicat à travailler en chips : il faut pouvoir préserver sa couleur, son goût et sa texture tout en évitant la sensation de gras en bouche » nous dit Laurent Mollard, responsable Recherche & Développement chez Bret’s.
Grâce à un process unique de cuisson sous-vide au chaudron basse température, la marque a réussi son pari et propose des chips de légumes croquantes, préservant le goût et la couleur de chaque légume : la carotte, la betterave et la pomme-de-terre. Cette recette » Clean Label « ne contient pas plus de 26 % de matières grasses et est garantie sans sirop de glucose ni adjuvant technique.
La marque, reconnue pour ses chips aromatisées sans conservateur ni exhausteur de goût, a ajouté sa petite touche Bret’s et son savoir-faire en matière d’arômes naturels, en donnant à ses chips de légumes un bon goût d’oignons cuisinés.
Enfin, le pack se veut sobre et élégant, tout de noir vêtu, avec des informations claires et concises : chaque chips de légume est représentée, citée et annoncée comme étant « subtilement cuisinée« . Les pictogrammes « Fabrication française » et « Produit en Bretagne » sont, quant à eux, bien visibles, en harmonie avec la nouvelle charte graphique de la marque. Autant d’éléments qui sauront attirer l’œil du consommateur dans les rayons et provoquer l’acte d’achat. Le goût et la texture incomparables de ces chips finira de les convaincre !
Venez les déguster stand 5A L220 !
La Chips de Légumes Bret’s, subtilement cuisinéeSachet de 100 g composé de chips de carottes, de betteraves et de pommes-de-terre
DLUO : 9 mois
Prix Marketing Conseillé : 2.39 €
Disponible dès le mois de juin 2014
