Amand Traiteur, le spécialiste des produits de la mer, dévoile à l’occasion du Sandwich & Snack Show (C012), qui se tiendra le 15 et 16 février 2012, à Paris, sa nouvelle gamme de salades marines.
Fort d’un savoir-faire acquis depuis plus de 20 ans, Amand Traiteur présente sa nouvelle gamme de salades aux saveurs marines déclinées en 12 recettes modernes et gourmandes.
Parmi les nouveautés, issues de la collection printemps-été 2012, élaborées en partenariat avec Michel Bruneau (ancien chef de La Bourride à Caen, 2 étoiles au Guide Michelin), la Fantaisie d’écrevisses se distingue tout particulièrement grâce à sa recette légère et gourmande.
Réalisée à partir d’écrevisses, rigoureusement sélectionnées, de surimi, de mandarine, de légumes et de raisins secs, cette salade offre un large éventail de saveurs. Le petit plus : une sauce légère à base de crème, de jus de citron et de mandarine qui apporte une touche acidulée.
Fabriquées à partir d’ingrédients de premiers choix, ces généreuses salades aux saveurs originales apportent un nouveau souffle aux buffets froids et aux entrées en répondant aux exigences des consommateurs en quête de qualité et de fraîcheur.
Autres références de la gamme :
Salade de calamars, Salade de fruits de mer, Cocktail de crevettes, Taboulé aux fruits de mer, Pâtes (conchiglies) au surimi, Niçoise au Thon, Tex Mex aux calamars, Piémontaise au saumon, Fantaisie de Gambas, Salade bien-être au Quinoa.
Notre agence de relations presse en bref…
Basée à Rennes (35), en Bretagne, notre agence de relations presse, à taille humaine (4 attachées de presse ) est spécialisée dans le domaine de l’agroalimentaire et de la gastronomie. Nos clients, entreprises ou industries agroalimentaires pour la plupart, mais aussi artisans ou prestataires de services dans ce domaine, sont répartis sur la France et l’Europe et sont suivis par une attachée de presse dédiée. Nous les accompagnons tout au long de l’année, en élaborant un plan de communication basé sur leurs actualités institutionnelles ou produits.
L’envoi régulier de communiqués auprès des journalistes de la presse professionnelle (restauration, distribution, boulangerie-pâtisserie, snacking, agroalimentaire…) des influenceurs food ou de la presse grand public et l’organisation d’événements presse nous permet d’assurer une forte présence médiatique tout au long de l’année.
