Un format idéal pour des usages variés !
Halieutis, spécialiste du poisson élaboré surgelé depuis plus de 30 ans, lance une aiguillette panée de colin d’Alaska panée au citron pré-frite pour les professionnels de la restauration rapide, traditionnelle ou collective à sa marque FISH & SNACK. Cette nouveauté vient d’ailleurs d’être élue SNACKING D’OR 2015 dans la catégorie produits de la mer.
L’aiguillette de colin d’Alaska panée au citron 45 g FISH SNACK, est 100 % filets garantis sans arêtes, sans huile de palme, sans colorants artificiels ni conservateurs, sans édulcorants, sans matières grasses hydrogénées ni exhausteurs de goût.
Son petit grammage et son format aiguillette très différenciant lui confèrent une flexibilité d’utilisation appréciée des professionnels: elle peut être utilisée aussi bien en salade, que dans un wraps, un sandwich ou un burger pour des recettes originales.
Coté pratique, les aiguillettes de colin d’Alaska panées au citron FISH & SNACK sont restituées en une dizaine de minutes seulement, soit à 220°C au four traditionnel pour un rendu optimal, ou à la poêle sans ajout de matières grasses.
Les produits Halieutis sont par ailleurs fabriqués en Bretagne… une autre bonne raison de se laisser tenter !
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Caractéristiques produit :
Aiguillette de Colin d’Alaska panée au citron
Poids: 45 g environ
Conservation: à -18°
DLUO: 25 mois
Conditionnées en sachet de 1,8 kg (environ 40 pièces par sachet) / 2 sachets par carton
