Riche d’un véritable savoir-faire dans la fabrication de terrines de poissons et de légumes, Amand Traiteur propose une large gamme de produits au service des traiteurs et des professionnels de la restauration.
Pour Noël, la marque du groupe POPY dévoile une nouvelle collection composée de recettes festives, gourmandes et innovantes pour des réveillons d’exception !
Parmi ses nouveautés, Amand Traiteur propose le Dôme de truite élaboré à la crème fraîche d’Isigny AOP. Cuisinée comme à la maison, sans colorant artificiel ni additif, cette recette riche en truite et en crème fraîche AOP, offre une texture délicieusement fondante et s’inscrit dans la démarche Clean Label de la marque.
L’innovation réside également dans la présentation de ce dôme de poisson : un nouveau format court de 980 g, parfaitement adapté aux besoins des professionnels. Soit 16 parts de 60g, pour des entrées aussi généreuses que raffinées !
