Lancé en Octobre 2019 pour les professionnels de la restauration, le Steak Haché de Poulet façon bouchère de POULE et TOQUE remporte le Snacking d’Or 2020 by France Snacking, dans la catégorie Viande, Produits de la Mer et Salaison.
C’est une 2ème distinction, après le prix Saveur de l’Année 2020, remporté fin 2019. Elle témoigne de son succès auprès des chefs comme de leurs convives.
Elaboré avec de la viande de cuisse de poulet, il bénéficie d’un hachage traditionnel pour une texture moelleuse. Origine France, sans additif et sans conservateur, il régale tous les fin gourmets grâce à son bon goût de poulet et sa portion généreuse (120g ou 150g). Prêt à cuire, il peut être snacké sur plaque, à la poêle, au grill ou au four, et s’invite à toutes les tables, en coeur de repas, en burger, etc…
Préparé comme chez le boucher , le Steak Haché de Poulet façon bouchère de POULE et TOQUE assure aux chefs une cuisson à coeur garantie, dans un temps de restitution identique à celle du steak de boeuf.
« Nous sommes très heureux et fiers de recevoir ce prix. Il est, une fois de plus, le reflet de l’engagement de POULE et TOQUE, et de tout le groupe SBV, à proposer aux restaurateurs des produits de très grande qualité, adaptés aux attentes de leurs clients, qui leur facilitent la tâche et leur font gagner du temps » déclare Roland TONARELLI, Directeur Général SBV.
