Temps de préparation :

15 minutes

Temps de séchage :
15 minutes

Ingrédients pour une douzaine de sucettes :

• 1 Quatre-Quarts pur beurre Ker Cadélac
• 50 cl de chocolat liquide pour nappage
• 1 sachet de pralin
• 1 sachet de pistaches vertes émondées
• Des graines de sésame, du pavot…
• De jolis pics

Préparation :

• Coupez des tranches épaisses de quatre-quarts (3 cm environ) et à l’aide d’un emporte-pièces ou d’un couteau, découpez de gros carrés réguliers

• Trempez les cubes de Quatre-Quarts Ker Cadélac dans le chocolat pour nappage

• Piquez les morceaux enrobés de chocolat avec un pic, puis parsemez-les de pavot, sésame, pistaches concassées ou pralin

• Laissez sécher les sucettes sur une assiette, la tête en bas, pour que le chocolat durcisse un peu

Notre astuce :
Variez les plaisirs et déclinez ces sucettes avec un enrobage chocolat blanc, lait ou même avec du caramel que vous pourrez parsemer de pépites de chocolat…