Le salon de l’épicerie fine et du bon goût donne dès à présent rendez-vous aux professionnels du secteur pour une 11e édition résolument placée sous le signe de la gourmandise et de l’expertise. Lieu de rencontres privilégié des distributeurs (épiceries fines, hôtels, restaurants, cafés ou artisans des métiers de bouche) et des producteurs de produits fins, Gourmet Selection se tiendra les dimanche 15 et lundi 16 septembre 2024, à Paris Expo Porte de Versailles.
Ils exposeront sur Gourmet Selection en 2024
Comme chaque année, plus de 300 exposants français et internationaux proposeront sur le salon la crème de la crème des produits d’épicerie fine, d’ici ou d’ailleurs. Parmi les produits exposés, les
visiteurs pourront notamment découvrir les charcuteries italiennes Levoni. La marque transalpine apprécie « ce salon qui se focalise sur le business et les nombreux contacts opérés avec des détaillants d’épiceries fines ».
Seront également présents le caviar Sturia, les produits levantins Terroirs du Liban, les bocaux Conserverie Sillon, les soupes, les sauces et tartinables Atelier Bernard Marot, les huiles de noix et noisettes Moulin de la Veyssière, les vinaigres, moutardes et cornichons Martin Pouret, les champignons Esprit Sous-Bois, les épices La Plantation, les jus de fruits Maison Bissardon, la biscuiterie La Sablésienne, les produits laitiers Bon Vivant, les sucres Ercus et bien d’autres pépites gourmandes que leurs producteurs de talent pourront d’ici quelques jours inscrire aux Best Of 2024, concours qui récompense leurs meilleurs produits fins exposés sur le salon !
Retour sur l’édition 2023 en quelques chiffres et témoignages
Lors de sa dernière édition qui s’est tenue en septembre 2023, Gourmet Selection a accueilli 4 300 professionnels et 328 exposants (dont 47 % de nouvelles entreprises) représentant 411 marques, venus de France et des quatre coins du monde avec 23% d’exposants internationaux venus de 15 pays. Parmi les visiteurs présents, les Français étaient à 54 % originaires des régions françaises et à 46 % d’Île-de-France. Les visiteurs étrangers, dont la fréquentation est en hausse, provenaient en majorité de Belgique, d’Italie et d’Espagne.
On notait également la présence d’acheteurs coréens, israéliens ou bien américains comme Michel Stretz, vice-président de French Food Export aux États-Unis : « Le point fort de Gourmet Selection, c’est la grande diversité de producteurs présents : l’idéal pour aller sourcer ce qui se fait de mieux en France ! Ce salon est aussi pour nous l’occasion de rencontrer nos futurs fournisseurs, tout en renforçant les liens avec nos fournisseurs historiques. »
INFOS PRATIQUES
Gourmet Selection
Paris Expo Porte de Versailles – Pavillon 2.2
Dimanche 15 & lundi 16 septembre 2024
Horaires de 9 h 30 à 18 h 30
Les exposants peuvent dès à présent s’inscrire sur www.salon-gourmet-selection.com