Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

Coût : 1/3

Difficulté : 1/3

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Ingrédients

1 barquette de 200 g de Bella Rosés Bio LOU • 150 g de fromage frais • 2 cuillères à soupe de crème liquide • 40 g de pistaches émondées • Sel • Poivre

Préparation

1. Hachez au mixeur les Bella Rosé Bio de LOU. Réservez.
2. Faites dorer les pistaches émondées à la poêle, en remuant souvent. Laissez refroidir, puis écrasez­ les grossièrement au couteau.
3. Dans un bol, écrasez le fromage frais à la fourchette en y ajoutant la crème liquide.
4. Mélangez le fromage frais, les champignons hachés et les pistaches concassées, salez, poivrez.
5. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

ASTUCE LOU : Vous pouvez servir cette tartinade à l’apéritif sur des mini-craquelins ou sur du pain aux céréales.