Temps de préparation : 20 min
Ingrédients pour 1 singe et 1 lapin :
– 5 Palets Bretons pur beurre KER CADÉLAC©
– 1 Madeleine Bio KER CADÉLAC©
– 1 pot de caramel au beurre salé
– 1 pomme verte Granny Smith
– 2 fraises
– 2 framboises
– 2 bonbons arrondis
– 2 pastilles au chocolat colorées
– 1 cercle de réglisse
– 6 petites billes de chocolat
– 2 billes de sucre coloré
– 3 stylos à pâtisserie : 1 rouge, 1 rose, 1 blanc
Matériel :
– 1 emporte-pièce (4 cm)
Préparation :
Pour le singe :
– Disposer 1 Palet Breton KER CADÉLAC© en guise de tête et 1 Madeleine Bio
KER CADÉLAC© pour le ventre. Les fixer avec du caramel au beurre salé.
– Couper une fine rondelle de pomme et à l’aide d’un emporte-pièce de 4 cm, y prélever 1 cercle. Découper dans ce cercle une demi-lune et la déposer sur la partie supérieure du Palet Breton KER CADÉLAC©.
– Décorer le ventre en Madeleine en traçant une ligne tout autour avec le stylo à pâtisserie blanc. Dessiner un point pour le nombril. Y déposer une bille de sucre coloré.
– Placer les deux bonbons arrondis en guise d’oreilles. Les décorer de 2 points réalisés au stylo à pâtisserie rose.
– Pour les yeux et le nez, dessiner 2 points sur la demi-lune de pomme, 1 autre point plus bas, entre les deux yeux, et déposer sur chaque point 1 bille de chocolat.
– Faire les jambes et les bras avec des morceaux de pomme verte et les disposer de part et d’autre de la Madeleine.
– À l’aide des stylos rouge et blanc à pâtisserie, dessiner la bouche.
– Dérouler une partie du rouleau de réglisse, couper un morceau d’une dizaine de centimètres, le façonner en spirale et le placer en guise de queue
Pour le lapin :
– Tartiner 2 Palets Bretons KER CADÉLAC© de caramel, et recouvrir chacun d’un autre Palet Breton.
– Disposer les 2 montages de Palets Bretons l’un au-dessus de l’autre et les fixer avec un peu de caramel au beurre salé.
– Toujours avec le caramel, coller 2 pastilles en chocolat colorées en guise d’yeux et une bille de sucre pour le nez.
– Trancher les fraises en 2 : disposer 2 moitiés pour les oreilles, et 2 autres pour les jambes.
– Poser une framboise de chaque côté en guise de bras.
– Dessiner les moustaches de chaque côté du nez, avec le stylo à pâtisserie rouge et 2 petits traits en dessous, au stylo à pâtisserie blanc, pour les dents.
© : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC