Agence BPA
Les Communiqués de presse
Printemps/ Été 2024 : Pomme de Pain a été très inspiré !
Simplicité, gourmandise et générosité sont à la carte pour cette nouvelle saison ! Pomme de Pain renouvelle sa carte 2 fois par an afin de
TABLE RONDE du Breizh Rugby tour : QUELLES TENDANCES POUR les filières alimentaires en Bretagne ?
Le mercredi 6 mars au SC Le Rheu Rugby, s’est tenue une table ronde organisée par POULE et Toque (Société Bretonne de Volaille) l’expert de
Nicolas PAPAGEORGOPOULOS, Président de Pomme de Pain, est élu Figure Snacking de l’année 2024
A l’occasion des Grands Prix du Snacking qui se déroulaient mercredi 13 mars sur le salon Sandwich and Snack Show (Paris), Nicolas PAPAGEORGOPOULOS, Président du
La qualité des innovations POULE et TOQUE récompensée aux Snacking d’Or 2024 !
Les Aiguillettes de poulet cornflakes Nature d’Éleveurs POULE et TOQUE sont lauréates dans la catégorie « produits traiteur » des Snacking d’Or 2024 ! Cette récompense souligne
L’Académie Culinaire de France intronise ses nouveaux membres de la promotion Serge Vieira
Samedi 2 mars, l’Académie Culinaire de France, présidée par Fabrice Prochasson, tenait une cérémonie d’intronisations de ses nouveaux membres dans le Grand Amphithéâtre de l’Université
Baisse considérable des déchets alimentaires dans les hôtels Accor
Grâce à sa collaboration avec Orbisk, Accor vise une réduction de 50% des déchets alimentaires. Le groupe Accor est l’une des premières grandes chaînes hôtelières
Brets s’engage auprès d’Agri-Ethique avec sa chips labellisée au Bleu d’Auvergne AOP
C’est sur le Salon International de l’Agriculture que le chipsier Brets obtiendra le label Agri-Ethique pour quatre de ses innovations, devenant ainsi la première marque
Solia s’inspire de la gastronomie italienne avec sa nouvelle collection Pasta
SOLIA innove en proposant aux professionnels de la restauration livrée et aux traiteurs une nouvelle gamme de verrines aux designs exclusifs s’inspirant des formes originales
L’atelier Papilles annonce sa présence au salon Franchise Expo Paris
L’atelier Papilles, enseigne de boulangerie et de restauration, sera présente au rendez-vous Franchise Expo Paris, salon de la Fédération Française de la Franchise, du samedi
poule et toque renforce ses engagements pour le bien-être animal avec sa nouvelle gamme « côté jardin »
POULE et TOQUE propose une nouvelle gamme de découpes surgelées « Côté Jardin », issues de dindes élevées dans des conditions optimales. Toujours dans une démarche d’engagement
Guillaume Lopez-Marcoux : un passionné de boulangerie et d’entrepreneuriat, pétri de talent
Guillaume Lopez-Marcoux, Président de l’enseigne L’atelier Papilles, est aujourd’hui l’un des acteurs de référence du secteur de la BVP et de la restauration boulangère. Grâce
En solo ou en duo, le Plateau Repas Reverso joue la carte du sur-mesure
SOLIA présentera ses dernières innovations packaging, notamment le Plateau Repas Reverso à l’occasion du Sandwich and Snack Show qui se tiendra du 13 au 14
ALTHO – BRETS REMPORTE LE GRAND PRIX EY DE L’AGROALIMENTAIRE 2024
Les trophées de la 8ème édition du Prix EY de l’Agroalimentaire, en partenariat avec l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) viennent d’être décernés ce mercredi
EN CE DÉBUT D’AnNÉE, poule et toque ÉTOFFE SA GAMME DE SNACKING DESTINÉE A LA RESTAURATION
Complice des Chefs, POULE et TOQUE accompagne chaque jour les professionnels de la restauration (collective, commerciale, snacking) en les aidant à imaginer des plats de
Gourmet Selection revient célébrer l’épicerie fine dimanche 15 et lundi 16 septembre 2024, à Paris
Le salon de l’épicerie fine et du bon goût donne dès à présent rendez-vous aux professionnels du secteur pour une 11e édition résolument placée sous
ORBISK ANNONCE SA PRÉSENCE AU SALON FOOD HOTEL TECH
La société présentera sa solution basée sur l’IA, développée pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie-restauration dans la réduction de leurs déchets alimentaires en amont.
RÉDUCTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES : ORBISK DÉBARQUE DANS L ‘HÔTELLERIE ET LA RESTAURATION FRANÇAISE
Orbisk a pour ambition de remédier au problème mondial du gaspillage alimentaire. L’entreprise a conçu une solution innovante utilisant l’intelligence artificielle afin d’aider les professionnels
SOLIA LANCE SA GAMME DE PLATEAUX FENIX au design compact et élégant
La société SOLIA propose une nouvelle gamme de plateaux et couvercles au service des professionnels de la restauration rapide en quête d’une solution élégante et
Altho Brets confirme son ambition d’ouvrir un nouveau site de production fin 2025
Altho Brets confirme son ambition d’ouvrir un nouveau site de production fin 2025 à proximité de son usine historique de Pontivy Communauté (Morbihan). Cette augmentation
DUNCAN CHARVET et ROMAIN BACONNIER REMPORTEnt La Coupe de France de la Volaille
Deux belles victoires pour cette 3e édition de la Coupe de France de la Volaille : l’une de Romain BACONNIER (Ecole Ferrandi Paris – Campus